TI1 4921

Казанцы научат иностранных болельщиков чемпионата мира по футболу и гостей города готовить настоящий татарский чак-чак. Презентация программы мастер-класса прошла сегодня в городском пресс-центре ЧМ-2018.

«Есть несколько версий происхождения этой сладости. Раньше чак-чак готовили из орехов, но позволить его себе могли знатные люди. Чаще всего эта сладость подавалась на свадьбах. Позже богачи перестали использовать орешки и заменили их на тесто, кусочки которого обжаривались в масле», – рассказала экскурсовод, хозяйка Дома-музея чак-чака Наргиза Сафиуллина.

Мастер-класс по приготовлению чак-чака

Мастер-классы для гостей и жителей города казанские мастерицы проводят в музее каждый день. Экскурсии и обучение сотрудники проводят на трех языках: русском, татарском и английском.

Музей чак-чака находится на улице Парижской Коммуны, 18.

«К нам приходят и немцы, и французы, и жители других стран. К примеру, на днях было много австралийцев. Чак-чак всем нравится», – заметила Наргиза Сафиуллина.

Мастер-класс по приготовлению чак-чака

Добавить комментарий


Последние новости



Расписание транспорта Екатеринбург-Казань

raspmini

Легенды татарской эстрады

Календарь новостей

Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5

saf

Последние комментарии

HABEPX